Индекс цен на продукты питания ФАО в июле 2026 года в среднем составил 131,1 пункта, что на 0,7 пункта (0,6 процента) выше по сравнению с июньским уровнем. Рост ценовых индексов на злаки, сахар и растительные масла частично компенсировался снижением индексов на мясо и молочные продукты. По сравнению с годом ранее, FFPI вырос на 1,3 пункта (1,0 процента), но остался на 29,1 пункта (18,2 процента) ниже своего пика, достигнутого в марте 2022 года.

 Индекс цен на зерновые ФАО в июле составил средний состав 113,8 пункта, что на 3,8 пункта (3,4 процента) выше июня и на 7,3 пункта (6,9 процента) выше уровня июля 2025 года. Мировые цены на пшеницу выросли на 5,8 процента, превысив уровень предыдущего года на 9,9 процента, на фоне возросших опасений по поводу продолжающихся сбоев в экспортных потоках Чёрного моря и ущерба экспортной инфраструктуре, что усугубляется недавними волнами жары на урожайность в ряде ключевых производителей. Мировые цены на кукурузу также выросли, увеличившись на 3,6 процента по сравнению с июнем, чему способствовали опасения по поводу жаркой и сухой погоды в некоторых районах Кукурузного пояса в США, а также влияние укрепления энергетических рынков на фоне обострения геополитической напряжённости. Международные цены на сорго немного выросли вместе с ростом цен на кукурузу в Соединённых Штатах Америки. Для сравнения, цены на ячмень упали на 1,9 процента, поскольку благоприятные перспективы урожая в Австралии и регионе Чёрного моря более чем компенсировали потери урожая, связанные с жарой, в Европейском союзе. С другой стороны, индекс всех цен на рис ФАО оставался в целом стабильным в июле 2026 года, поскольку небольшое увеличение котировок индика было компенсировано снижением цен, вызванным спросом, на все остальные основные торгуемые сорта риса.

» Индекс цен на растительные масла ФАО в июле составил средний показатель 195,7 пункта, что на 3,7 пункта (2,0 процента) выше по сравнению с предыдущим месяцем и стало самым высоким уровнем с июня 2022 года. Продолжающийся рост индекса отражал рост цен на пальмовое и соевое масло, что более чем компенсировало снижение котировок на подсолнечное и рапсовое масло. Международные цены на пальмовое масло выросли второй месяц подряд после кратковременного снижения в мае, в значительной степени обусловленного устойчивым спросом со стороны индонезийского сектора биодизеля и ростом цен на сырую нефть, которые перевешивали давление на снижение из-за сезонного роста производства в Юго-Восточной Азии. Аналогично, мировые цены на соевое масло выросли, чему способствовал устойчивый высокий спрос на сырье в Соединённых Штатах Америки и более высокий мировой импортный спрос на фоне повышения ценовых конкурентов. В отличие от этого, мировые цены на подсолнечник и рапсовое масло снизились, что отражает ожидания увеличения поставок в сезоне 2026/27, хотя возобновление напряжённости в регионе Чёрного моря и опасения по поводу влияния этих напряжённостей на экспортные потоки ограничили дальнейшее снижение цен.

 Индекс цен на мясо ФАО в июле составил средний показатель на 127,7 пункта, что на 3,6 пункта (2,8 процента) меньше, чем в июне, но всё же на 1,1 пункта (0,8 процента) выше уровня годом ранее. Это стало первым ежемесячным снижением в 2026 году, отражающим снижение котировок по всем категориям мяса, кроме овьего мяса. Международные цены на мясо птицы снизились с июня, в основном из-за снижения котировок в Бразилии на фоне обильных экспортных поставок. Неопределённость относительно будущего доступа на рынок Европейского союза из-за требований к антимикробным средствам ещё больше усилила ожидания о том, что продукты с более высокой стоимостью могут быть перенаправлены на альтернативные рынки, что, вероятно, усилит конкуренцию и повлияют на цены. Котировки на свинину также снизились из-за обильных поставок в Европейском союзе и снижения мирового спроса, хотя высокие летние температуры ограничивали темпы роста животных, обеспечивая некоторую поддержку цен. Мировые цены на мясо крупного рогатого скота снизились, что отражает снижение импортного спроса из Азии. В Австралии экспортные цены смягчились, поскольку поставки в Китай и Республику Корея сократились после заполнения годовых квот, что сделало последующий экспорт более высоким тарифом, тогда как в Бразилии экспорт замедлился, поскольку квота по защите говядины Китая приблизилась к полному использованию. В отличие от этого, цены на овечье мясо выросли ещё больше в июле, достигнув нового рекордного уровня, чему способствовали устойчиво ограниченные экспортные поставки в Океании и устойчивый мировой импортный спрос.

 Индекс цен на молочные продукты ФАО в июле в среднем составил 116,2 пункта, что на 0,8 пункта (0,7 процента) меньше по сравнению с июнем и на 38,4 пункта (24,8 процента) ниже уровня июля 2025 года, продолжая снижение, наблюдаемое с апреля. Снижение отражается снижением котировок на масло и сухое молоко, что более чем компенсировало умеренное восстановление цен на сыр. Цены на обезжиренное молоко (SMP) снизились на 3,3 процента по сравнению с июнем, поскольку обильные экспортные поставки в Европейском союзе и Океании, а также более осторожные покупки после более ранних повышения цен, повлияли на котировки. Тем не менее, SMP остаётся единственным молочным товаром, торгующимся выше уровня июля 2025 года. Цены на цельнозерновое молоко снизились на 3,1 процента, поскольку сниженный спрос на импорт, особенно из Китая, продолжал перевешивать твердые покупки из Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, при этом растущая конкуренция на экспорте усиливает давление на снижение котировок. Цены на масло упали на 2,4 процента, поскольку улучшение доступности молочного жира и расширение экспортных поставок смягчили рыночную тесность, особенно в Европе. Для сравнения, индекс цен на сыр вырос на 1,7 процента, что стало первым месячным ростом с июля 2025 года, поскольку ужесточение сезонных поставок молока подняло котировки на сыр в Европейском союзе, более чем компенсировав продолжающееся снижение цен в Океании, где цены на сыр оставались под давлением из-за объёма экспортных поставок и усиленной конкуренции со стороны Соединённых Штатов Америки.

 Индекс цен на сахар ФАО в июле в среднем составлял 95,0 пункта, что на 5,1 пункта (5,6 процента) больше, чем в июне, но всё же на 8,3 пункта (8,0 процента) по сравнению с уровнем прошлого года. Рост был в основном вызван опасениями по поводу возможного влияния устойчивой жаркой и сухой погоды на урожайность в Европейском союзе и погодных условий, связанных с Эль-Ниньо, на перспективы производства в ключевых странах Азии. Ожидания увеличения спроса на этанол в Бразилии после временного увеличения обязательной смеси этанола в бензине также поддержали цены, поскольку повышение требований к смешиванию этанола может отвлечь большую долю сахарного тростника на производство этанола и снизить доступность сахара. Однако улучшение условий сбора урожая в ключевых регионах Центр-Юг Бразилии ограничило общий рост международных цен на сахар.

Вернуться к списку новостей