Индекс цен на продовольствие ФАО немного вырос в июне из-за высоких цен на мясо, молочные продукты и растительное масло
Мировое производство зерновых должно достичь исторического максимума, хотя жаркая и сухая погода может повлиять на урожайность
Индекс цен на продовольствие ФАО, ориентир мировых цен на продовольственные товары, в июне 2025 года составил в среднем 128,0 пунктов, что на 0,5 процента больше, чем в мае. Хотя мировые цены на зерновые и сахар упали, это снижение было перевешено ростом цен на молочные продукты, мясо и растительные масла.
Индекс, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на ряд продовольственных товаров, продаваемых в мире, в июне 2025 года был на 5,8 процента выше по сравнению с уровнем годом ранее, но оставался значительно ниже своего пикового значения в марте 2022 года.
Индекс цен на зерновые ФАО упал на 1,5 процента в июне по сравнению с предыдущим месяцем. Мировые цены на кукурузу резко снизились второй месяц на фоне обильных поставок из Аргентины и Бразилии. Цены на сорго и ячмень также снизились. Цены на пшеницу, напротив, выросли из-за опасений, связанных с погодой, в некоторых частях Европейского союза (ЕС), Российской Федерации и Соединенных Штатов Америки (США). Международные цены на рис немного снизились, в основном на сорта индика, отражая более слабый спрос.
Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 2,3 процента с мая, что обусловлено ростом цен на пальмовое, соевое и рапсовое масла. Международные цены на пальмовое масло выросли почти на 5 процентов на фоне сильного мирового спроса. Цены на соевое масло также выросли в июне, что было обусловлено ожиданиями более высокого спроса на биотопливо в Бразилии и США, а также более высокими ценами на сою в Южной Америке на фоне устойчивого мирового спроса. Цены на рапсовое масло также выросли на фоне жестких перспектив мирового предложения, в то время как цены на подсолнечное масло снизились на фоне улучшения перспектив производства в Черноморском регионе.
Индекс цен на мясо ФАО вырос на 2,1 процента в июне, достигнув нового исторического максимума. Мировые цены на говядину, свинину и баранину выросли, в то время как цены на мясо птицы продолжили падать.
Индекс цен на молочные продукты ФАО вырос на 0,5 процента в июне по сравнению с предыдущим месяцем, а цены на сливочное масло достигли нового рекордного максимума на фоне ограниченных поставок в Океании и ЕС в сочетании с сохраняющимся высоким спросом со стороны Азии. Цены на сыр растут третий месяц подряд, в то время как цены на обезжиренное и цельное сухое молоко снижаются из-за сдержанного мирового спроса и обильных поставок.
Индекс цен на сахар ФАО снизился на 5,2 процента по сравнению с маем, что стало четвертым ежемесячным снижением подряд и достигло самого низкого уровня с апреля 2021 года. Снижение отражает улучшение перспектив производства в Бразилии, Индии и Таиланде, где благоприятная погода и расширенные посевы должны привести к более высоким урожаям.