Новые прогнозы ФАО указывают на рекордное мировое производство зерновых с частичным восстановлением запасов и торговли
Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары снизился в мае, поскольку заметное снижение международных котировок кукурузы и пальмового масла перевесило исторически высокие цены на сливочное масло и говядину, сообщила сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на ряд продовольственных товаров, продаваемых в мире, в среднем составил 127,7 пункта в мае, снизившись на 0,8 процента по сравнению с апрелем, но оставшись на 6,0 процента выше, чем годом ранее.
Индекс цен на зерновые ФАО снизился в мае, снизившись на 1,8 процента по сравнению с апрелем и на 8,2 процента ниже уровня мая 2024 года. Мировые цены на кукурузу резко снизились из-за высоких урожаев и устойчивого предложения в Аргентине и Бразилии, а также ожиданий рекордного урожая в Соединенных Штатах Америки. Мировые цены на пшеницу снизились из-за улучшения состояния урожая в северном полушарии, в то время как индекс цен на все виды риса ФАО вырос на 1,4 процента в мае, что обусловлено устойчивым спросом на ароматные сорта, более высокими ценами на рис индика и колебаниями валютных курсов.
Индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 3,7 процента с апреля, при этом котировки всех основных масел снизились. Международные цены на пальмовое масло заметно снизились в основном из-за сезонного увеличения производства и доступности в Юго-Восточной Азии, на мировые цены на соевое масло повлияли более высокие поставки в Южной Америке и сдержанный спрос на сырье для биотоплива, цены на рапсовое масло снизились из-за улучшения перспектив поставок в Европейском союзе, в то время как цены на подсолнечное масло упали из-за ослабления мирового спроса на импорт и снижения ценовой конкурентоспособности.
Индекс цен на сахар ФАО снизился на 2,6 процента в мае на фоне опасений по поводу неопределенных мировых экономических перспектив, возможного снижения спроса со стороны отраслей по производству напитков и продуктов питания и ожиданий восстановления мирового производства в следующем сезоне.
Индекс цен на мясо ФАО вырос на 1,3 процента по сравнению с пересмотренным уровнем апреля в результате более высоких котировок на баранину, свинину и говядину, причем последний достиг нового исторического максимума. Напротив, цены на мясо птицы снизились, что было обусловлено более низкими котировками в Бразилии, где обнаружение высокопатогенного птичьего гриппа на коммерческой ферме в середине мая привело к запрету на импорт несколькими крупными странами-импортерами, что привело к избытку поставок.
Индекс цен на молочные продукты ФАО вырос на 0,8 процента в мае, поскольку сильный спрос со стороны Азии удерживал мировые цены на масло на исторических максимумах и стимулировал рост цен на сыр и сухое цельное молоко.