Согласно обновленной информации, опубликованной Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), после пятимесячного периода непрерывного снижения в феврале было зафиксировано увеличение базового значения индекса мировых цен на продовольственные товары: рост котировок пшеницы, большинства растительных масел и нескольких видов мяса с лихвой нивелировал снижение цен на сыр и сахар.

В феврале среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, с помощью которого ежемесячно отслеживается динамика мировых цен на продовольственные товары, составило 125,3 пункта, что на 0,9 процента выше пересмотренного январского уровня, но все еще на 1,0 процента ниже соответствующего показателя за соответствующий период прошлого года.

Значение Индекса цен на зерновые ФАО увеличилось на 1,1 процента по сравнению с январем, в основном за счет роста мировых цен на пшеницу, чему способствовали сообщения о заморозках в некоторых регионах Европы и Соединенных Штатов Америки, а также логистические трудности в Российской Федерации и Черноморском регионе в целом. При этом среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО увеличилось на 0,4 процента по сравнению с предыдущим месяцем, чему способствовал устойчивый спрос на сорта басмати и японика.

Значение Индекса цен на растительные масла ФАО в феврале выросло на 3,3 процента, достигнув самого высокого уровня с июня 2022 года. Международные цены на пальмовое масло выросли на фоне устойчивого мирового импортного спроса и сезонного снижения объемов производства в Юго‑Восточной Азии, а рост мировых цен на соевое масло обусловлен ожидаемым введением мер по стимулированию производства биотоплива в Соединенных Штатах Америки. Цены на рапсовое масло восстановились в связи с прогнозируемым ростом импортного спроса на канадскую продукцию. При этом цены на подсолнечное масло несколько снизились, в том числе вследствие роста экспортного предложения в Аргентине.

Значение Индекса цен на мясо ФАО увеличилось на 0,8 процента по сравнению с январскими показателями: цены на баранину достигли рекордного уровня, а высокий импортный спрос со стороны Китая и Соединенных Штатов Америки привел к росту цены на говядину. Цены на свинину и мясо птицы по сравнению с январским уровнем выросли незначительно.

Значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО снизилось на 1,2 процента, что в основном обусловлено снижением цен на сыр. Международные котировки на сухое обезжиренное и цельное молоко заметно выросли на фоне укрепления импортного спроса в Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Юго-Восточной Азии, в то время как мировые цены на сливочное масло, непрерывно снижавшиеся после достижения исторического максимума в июне 2025 года, впервые продемонстрировали рост по итогам месяца.

Значение Индекса цен на сахар ФАО снизилось на 4,1 процента по сравнению с январем и на целых 27,3 процента по сравнению с февралем 2025 года, что обусловлено ожидаемым достаточным предложением на мировом уровне в текущем сезоне.

Вернуться к списку новостей